木鸟杂记故纸堆 · Vol.011452–2026
北京风俗图谱 · 市井第六
一百多年前
北京大集上都有什么
Longfu Temple Fair, 1452–2026
一百年前,一个日本人请中国画师把这里的市集画了下来。他画画的时候,庙已经烧掉二十四年了。
青木正儿 编 · 刘延年 绘
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场景 · Scene 01
隆福寺庙会
《北京风俗图谱 · 市井第六》隆福寺庙会图
老北京管它叫「东庙」,和西四的护国寺东西相对。《日下旧闻考》记:「每月之九、十有庙市,百货骈阗,为庙市之冠。」
Scene 01 · 庙会
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前史 · 1901
庙烧了几回,
集复了几度
清末老照片 · 隆福寺庙会与扫帚市(火灾前的庙宇原貌)
光绪二十七年的一个夜里,看庙的喇嘛瞌睡中碰倒油灯,天王殿、三佛殿、钟鼓楼烧了个干净。庙,从此没再修。
庙没了,喇嘛把地皮一块块租给摊商,收的钱有个名目,叫「香钱」。市集改在每月一、二、九、十开市,比烧之前还旺。
1925 年,日本汉学家青木正儿逛到这里。他不用相机,偏请北京画师刘延年等人把这片市集画下来。就是这本《北京风俗图谱》。
画里这片热闹,是在烧过的庙址上摆出来的。木鸟杂记 · 读《北京风俗图谱》
前史 · 1901
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场景 · Scene 02 · 深夜食堂
路边摊三件套
壹
爆羊肚
就是今天爆肚店的前身
贰
卖切糕
黄米红枣蒸的软糕,和今天的新疆玛仁糖两码事
叁
卖馄饨
深夜里的一碗热乎
Scene 02 · 小吃
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场景 · Scene 03
蹲在路边
吃碗扁食
卖扁食(饺子)· 卖包子 · 卖果子
没有堂食,没有外卖。长凳一摆就是食堂,推车卖包子的就是流动早餐车。小时候校门口那个早点摊,就是这么个营生。
Scene 03 · 街头食堂
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场景 · Scene 04 · 童年
一百年前
小孩的快乐
糖炒栗子 · 大锅现炒
冰糖葫芦 · 扛把叫卖
吹糖人 · 围观看呆
糖炒栗子、糖葫芦、吹糖人,今天庙会上哄小孩,还是这三样。
Scene 04 · 零食
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场景 · Scene 05 · 行当
剃头挑子一头热
剃头 · 磨刀 · 补锅 · 木匠 · 桶匠 · 皮匠
六个走街串巷的行当,如今大多只留在老话里了。剃头倒还没绝迹,立交桥底下、小公园门口,偶尔还能碰见支摊的老师傅。
Scene 05 · 手艺人
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后记 · Colophon
五百年,
两把火,一次震
1452
建寺
明景泰三年敕建,后来的朝廷香火院
1901
第一把火
喇嘛碰倒油灯,庙毁,集不散
1925
入画
青木正儿请画师记下这片市集
1976
震后拆除
唐山地震波及,残余殿宇拆尽
1993
又一把火
隆福大厦烧了八小时,自此没落
2026
还在开
隆福潮集又摆回了原址
老北京有句俗谚:大火不烧旺地。下次路过东四,不妨去看看。
下集预告 · 一百年前的婚礼
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