木鸟杂记故纸堆 · Vol.011452–2026

北京风俗图谱 · 市井第六

一百多年前
北京大集上都有什么

Longfu Temple Fair, 1452–2026

隆福寺庙会图

一百年前,一个日本人请中国画师把这里的市集画了下来。他画画的时候,庙已经烧掉二十四年了。

青木正儿 编 · 刘延年 绘 共 8 页

场景 · Scene 01

隆福寺庙会

隆福寺庙会

《北京风俗图谱 · 市井第六》隆福寺庙会图

老北京管它叫「东庙」,和西四的护国寺东西相对。《日下旧闻考》记:「每月之九、十有庙市,百货骈阗,为庙市之冠。」

Scene 01 · 庙会 02 / 08

前史 · 1901

庙烧了几回,
集复了几度

清末隆福寺老照片

清末老照片 · 隆福寺庙会与扫帚市(火灾前的庙宇原貌)

光绪二十七年的一个夜里,看庙的喇嘛瞌睡中碰倒油灯,天王殿、三佛殿、钟鼓楼烧了个干净。庙,从此没再修。

庙没了,喇嘛把地皮一块块租给摊商,收的钱有个名目,叫「香钱」。市集改在每月一、二、九、十开市,比烧之前还旺。

1925 年,日本汉学家青木正儿逛到这里。他不用相机,偏请北京画师刘延年等人把这片市集画下来。就是这本《北京风俗图谱》。

画里这片热闹,是在烧过的庙址上摆出来的。木鸟杂记 · 读《北京风俗图谱》

前史 · 1901 03 / 08

场景 · Scene 02 · 深夜食堂

路边摊三件套

爆羊肚、卖切糕、卖馄饨
爆羊肚 就是今天爆肚店的前身
卖切糕 黄米红枣蒸的软糕,和今天的新疆玛仁糖两码事
卖馄饨 深夜里的一碗热乎
Scene 02 · 小吃 04 / 08

场景 · Scene 03

蹲在路边
吃碗扁食

卖扁食、卖包子、卖果子

卖扁食(饺子)· 卖包子 · 卖果子

没有堂食,没有外卖。长凳一摆就是食堂,推车卖包子的就是流动早餐车。小时候校门口那个早点摊,就是这么个营生。

Scene 03 · 街头食堂 05 / 08

场景 · Scene 04 · 童年

一百年前
小孩的快乐

糖炒栗子

糖炒栗子 · 大锅现炒

冰糖葫芦

冰糖葫芦 · 扛把叫卖

吹糖人

吹糖人 · 围观看呆

糖炒栗子、糖葫芦、吹糖人,今天庙会上哄小孩,还是这三样。

Scene 04 · 零食 06 / 08

场景 · Scene 05 · 行当

剃头挑子一头热

剃头、磨刀、补锅、木匠、桶匠、皮匠

剃头 · 磨刀 · 补锅 · 木匠 · 桶匠 · 皮匠

六个走街串巷的行当,如今大多只留在老话里了。剃头倒还没绝迹,立交桥底下、小公园门口,偶尔还能碰见支摊的老师傅。

Scene 05 · 手艺人 07 / 08

后记 · Colophon

五百年,
两把火,一次震

1452 建寺 明景泰三年敕建,后来的朝廷香火院
1901 第一把火 喇嘛碰倒油灯,庙毁,集不散
1925 入画 青木正儿请画师记下这片市集
1976 震后拆除 唐山地震波及,残余殿宇拆尽
1993 又一把火 隆福大厦烧了八小时,自此没落
2026 还在开 隆福潮集又摆回了原址

老北京有句俗谚:大火不烧旺地。下次路过东四,不妨去看看。

下集预告 · 一百年前的婚礼 08 / 08